バースデータルト
先日、友人の一人が誕生日だったので、
ちょこっとお祝いしようとケーキを作ることになりました。
フルーツタルトです↓
暑い日の外の集まりだったので、
生地を焼いて上にパティシエール（カスタード）をのせ
保冷バックに入れていき、フルーツは現地でのせました。
マンゴー、オレンジ、グレープフルーツ、さくらんぼ、、ブルーベリー
季節のフルーツをのせました。
人数が多いので、キッシュを焼く時に使う大きい型で作ったので
正直型に生地を敷き込むのがやや緊張しました。
でも、みなさんに喜んでもらえたので、良かったです♪
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