葛ぎり

フレンチではもちろんありませんが・・・葛ぎり


とっても簡単なのに数年ぶりに作った気がします。

今年春に亡くなった先生に昨年の夏のお料理の時に新たに習った時のものです。

さっぱりしているので、今年のような猛暑に食べるのにぴったりです。

美味しい吉野葛と美味しい黒砂糖で作らないと美味しくできません。




8/21/2011 | ラベル:食べ物、 |

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1 コメント:

匿名 さんのコメント...

うまそうー。

2011年8月31日 1:26  

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